1、酒瓶盖子用保鲜膜包裹几层，盖到瓶子上，使劲拧一拧，使得瓶子与盖子严丝合缝不漏气。再那一块赶紧的石头压在上面，也是进一步的保证不漏气。
2、做法：先将人参和枸杞清洗干净，去除表面杂质；将洗好的人参和枸杞晾干；往无水的玻璃罐中倒入白酒，再将晾干的人参和枸杞放入酒中；盖上盖子密封保存，每日搅拌一次；等浸泡15-20天左右即可饮用。
3、具体的泡制方法如下：需要提前准备好的材料包括：白酒5000克、人参两支、枸杞子300克。人参洗净、晾干。枸杞子除去杂质洗净。枸杞子晾干。白酒装入酒瓶内，将人参、枸杞子放入酒中，加盖密封闭。
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