1、如果以口感和品质作为评判标准，那么泸州老窖更高级。泸州老窖采用纯小麦制大曲，以糯高粱为原料，发酵期60天，而西凤酒采用续楂配料老五甑工艺（连续发酵法），生产周期为一年。此外，泸州老窖口感更优，客户评价更好。
2、泸州老窖和西凤酒都是中国的知名白酒，但它们的产地、历史背景和酿造工艺都有所不同，导致它们的口感和风格也有所不同。泸州老窖相对更高级。它采用纯小麦制大曲，以糯高粱为原料，发酵期60天。
3、西凤酒贵。泸州老窖发源于中国酒城四川泸州，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，醇厚细腻，绵甜干爽，非常的柔和，越喝越觉得享，官方售价为160元。
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